31 Mar Salta, «la Linda»

Cuando planifiqué el viaje a Argentina busqué alternativas a los clásicos itinerarios turísticos, que ofertan las agencias de viajes, escogiendo  ir al Noroeste Argentino concretamente a la ciudad de Salta y desde allí realizar las excursiones para visitar sus alrededores fundamentalmente las Quebradas.

Llegamos al aeropuerto de Salta procedentes de El Calafate vía Córdoba después de casi 5 horas de avión y ya desde el recorrido hacia el  hotel comprobamos el bullicio de sus calles  a la vez que pasábamos por grandes parques, plazas y bonitos edificios coloniales. Primera impresión muy agradable.

Salta está enclavada en el hermoso y fértil Valle de Lerma, rodeada de cerros repletos de vegetación. El nombre de la ciudad proviene del vocablo andino aymará «sagta» que significa «muy linda». De allí que se conoce a esta ciudad por el apelativo «Salta, La Linda».

Catedral de Salta, de día y de noche

Y no se equivocan. Recorrer el parque de San Martín con su lago central, la bellísima Plaza 9 de Julio rodeada de emblemáticos edificios como la Catedral Basílica de Salta, el Arzobispado, el Cabildo de Salta monumento nacional y museo histórico, las casas coloniales con los típicos balcones de madera que me recordaron a nuestros balcones canarios, las plazas porticadas, la Iglesia de San Francisco, el cerro de San Bernardo, al que se accede en un moderno teleférico,  y donde puedes pasear por sus bonitos jardines y divisar una perfecta panorámica de la ciudad a tus pies. Todo ésto y mas hace que realmente tenga bien ganado ese apelativo.

Teleférico Salta. Cerro de San Bernardo

Salta, una ciudad de mas de medio millón de habitantes, ofrece a los visitantes un ambiente cordial, acogedor y seguro; sus calles peatonales repletas de gente invitan a ir de compras en todo tipo de comercios o simplemente pasear por ellas mezclándote con los salteños.

Para los visitantes con inquietudes artístico culturales en la ciudad de Salta se pueden visitar edificaciones civiles y religiosas así como varios Museos destacando el Museo de Arqueología de Alta Montaña en donde se hace un recorrido por el Mundo Inca y se exhiben objetos encontrados en la puna así como los cuerpos de los  tres niños encontrados en el volcán Llullaillaco a 6.739 metros de altitud y que con mas de 500 años se conservan casi intactos. En nuestra visita pudimos ver a uno de ellos que se exhibe en una urna de cristal, con unas condiciones de temperatura y humedad que simulan las de la alta montaña andina en donde fueron hallados..

Gastronomía y ocio: las peñas salteñas

La oferta gastronómica es amplia y para todos los bolsillos, pudiendo comer desde  las típicas empanadas salteñas fritas o al horno, las humitas y tamales típicos de esta región o degustar los exquisitos asados de carnes acompañados de  buenos vinos de la zona.

La oferta de ocio nocturno es variada pudiendo ir a tomar unas copas o tragos como dicen por allí, en los alrededores de la Plaza 9 de Julio o ir a una Peña folclórica, especie de bar restaurante, donde degustar comida típica a la vez que disfrutar con espectáculos musicales y de baile andino, Muchas de estas peñas se sitúan a lo largo de la calle Balcarce. Nosotros fuimos en un taxi o remis, que en Salta son muy económicos, a la tradicional Peña Balderrama en donde pudimos disfrutar de un animado espectáculo de música y danza en el que hacen partícipe al público, a la vez que degustar exquisitos platos tradicionales y vinos locales a un precio muy razonable.

Cena Espectáculo en la Peña Balderrama